São Paulo, outubro de 2013 – O segmento de biscoitos salgado porcionado não para de crescer no país, é o que mostra o levantamento feito pelo Instituto Nielsen de Pesquisa de Mercado. O crescimento em valor é de 21% acumulados dos últimos cinco anos. O Brasil é hoje o segundo maior mercado de biscoitos do mundo e o faturamento da indústria em 2012 foi de R$ 7 bilhões, crescimento de 3,2% comparado com 2011, segundo dados computados pela Associação Nacional das Indústrias de Biscoitos (ANIB).
De olho nas oportunidades que o setor vem apresentando, principalmente atrelado ao mercado jovem, a Arcor, um dos principais players de biscoitos com 6,4% de participação em volume no mercado brasileiro, apresenta a linha de biscoitos breakUP no segmento de salgado porcionado, mercado esse que hoje representa 8% do total de biscoitos no Brasil. A perspectiva da empresa é faturar mais de R$ 30 milhões em 2014 e, assim, dobrar o tamanho da marca, com planos de distribuir o produto em todo Brasil.
Para o desenvolvimento da linha foi realizada uma profunda pesquisa com consumidores de São Paulo no primeiro semestre deste ano, com o objetivo de testar a qualidade do produto e atributos importantes nesta categoria como sabor, embalagem e formato. O levantamento mostrou que a intenção de compra do consumidor pelo produto foi superior a 95%, atingindo alto índice de aceitação. Além disso, 98% dos entrevistados avaliaram o produto classificando-o como "bom ou muito bom".
A linha está disponível na versão multipack de (162g) com seis unidades de 27g cada, nos sabores eleitos pelos consumidores: Original, Presunto, Queijo e Pizza. Outro diferencial é que breakup traz seleção de receitas doces e salgadas que vem no verso das embalagens do biscoito. O consumidor pode fazer receitas diferenciadas e práticas para amigos e família, como Brigadeiro Crocante feito com a farofa do biscoito, Mini Pizza, Bolinhas de Presunto e Massa breakUp.
Além disso, com o objetivo de atrair o publico jovem, composto por 21 milhões de brasileiros, a multinacional atrelou a marca ao comportamento irreverente e jovem do esporte skate, a partir do patrocínio feito com o octa campeão mundial do esporte, Bob Bunrquist, embaixador da marca. A estratégia traçada vai ao encontro do perfil do consumidor de breakUP, que está na faixa de 18 a 24 anos, das classes A, B e C e que curte uma vida saudável e atividades esportivas.
"O produto é voltado ao público jovem, acostumado a se alimentar com opções práticas e rápidas. O mote da Campanha "Curta cada pedaço do seu dia", faz referência aos jovens que sabem aproveitar os momentos e oportunidades da vida, tornando cada experiência prazerosa, como estudar, trabalhar, encontrar com amigos e fazer esportes. O novo posicionamento defende uma vida autêntica e vai à contramão da correria do dia-a-dia. Além disso, o conceito do produto faz menção ao companheirismo que oferece segurança emocional, ajudando a nutrir as paixões e sonhos diariamente, bem como e o conceito de família estendida, já que não é a única opção, pois, agora, tem os agregados (amigos) inclusos nesse "rol". Identificamos a sinergia que há entre a marca e o esporte e desenvolvemos um produto diferenciado para esse público.", explica Loredana Mariotto, Diretora de Marketing da Arcor.
A empresa está fazendo aporte de R$ 2,5 milhões para desenvolvimento das novas embalagens, pesquisa com o consumidor, ações de degustação no ponto-de-venda, além de investimento tecnológico para ampliar o processo produtivo. Para 2014, a fabricante injetará mais de R$ 5 milhões em campanhas na mídia e investimento em redes sociais (Facebook e Youtube).
"A marca breakUP passará a atuar em todo território brasileiro, fortalecendo a participação em biscoitos da Arcor. Para isso, teremos ações de degustação com consumidores, experiências na web e redes sociais, além de forte presença com materiais de comunicação nos principais pontos-de-venda do País", finaliza Loredana.
Sobre breakUP
O portfólio também contempla a linha de Recheados doces, nos sabores, Chocolate, Chocolate ao Leite, Morango Silvestre, Chocolate Extreme, Vanilla Black, atendendo aos mais exigentes paladares.
Mais informações pela Fan Page: http://www.facebook.com/biscoitobreakup
Grupo Arcor
Com 32 anos de trajetória no Brasil, o Grupo Arcor possui 4.200 colaboradores, cinco Plantas Industriais e cinco Centros de Distribuição. Atua em todo o território nacional sendo o terceiro produtor de chocolates do país, líder no segmento de chicles infantis e um dos principais players de biscoitos do Brasil. É o principal exportador de guloseimas do país, produzindo 170 mil toneladas/ano. Em 2012, atingiu faturamento de R$ 1,1 bilhão e para esse ano estima crescimento aproximado de 15%, com projeção de faturar R$ 1.3 bi.