Não tem desculpa para não homenagear o pai! A Arcor do Brasil, empresa de alimentos e uma das líderes nas categorias de Chocolates, Guloseimas e Biscoitos do país, sugere uma sobremesa bem fácil para esse Dia dos Pais: Cheesecake de Bolacha Maizena.
O doce rende 10 porções e traz entre os ingredientes a bolacha Maizena Triunfo, que garante uma deliciosa crocância à receita. O preparo, que não precisa nem de batedeira e nem de liquidificador, foi elaborado em parceria com a chef Yukari Carolina, do blog Cake By Yu, e faz parte da campanha "Receitas Mágicas Arcor".
Para conferir como faz esta delícia é só acompanhar o passo a passo abaixo ou assistir ao vídeo curto da campanha "Receitas Mágicas Arcor", disponível no site e nas redes sociais da Arcor do Brasil. Até os filhos menos ambientados com a cozinha irão garantir uma homenagem bem gostosa ao pai.
Ingredientes
1 pacote de Biscoitos Maizena Triunfo Arcor
300g de cream cheese
2/3 de xícara (chá) de açúcar
1 caixinha de creme de leite
½ pacote de gelatina em pó sem sabor e incolor
1 pote de geleia de frutas vermelhas
Gelatina
Umedeça a gelatina em pó com 3 colheres (sopa) de água fria. Misture bem e leve ao micro-ondas por 10 segundos aproximadamente. Não deixe ferver.
Creme
Misture o cream cheese, o açúcar, o creme de leite e a gelatina em um recipiente. Leve à geladeira por 2 horas.
Montagem
Pique a Bolacha de Maizena Triunfo e coloque no fundo de uma refratário.
Cubra a bolacha com o creme. Decore com a geleia de frutas vermelhas. Sirva gelado.
Rendimento: 10 porções
Tempo de preparo: 40 minutos
Vídeo da receita: http://arcor.com.br/receita/cheesecake-de-bolacha-maizena
Sobre a Arcor
Detentora de marcas ícones como Tortuguita, Butter Toffees, 7Belo, Poosh, Triunfo, Aymoré, entre outras, a Arcor, multinacional argentina, atua há 35 anos em todo o território brasileiro alimentando momentos mágicos. Fabricante de chocolates, biscoitos e guloseimas, a empresa possui 5 plantas industriais no país e forma uma rede com mais de 4 mil colaboradores. Por ano, no Brasil, fabrica mais de 170 mil toneladas de produtos. Presença global: possui 39 fábricas, 20 mil colaboradores e fornece produtos para mais de 120 países. Responsabilidade social: mantém o Instituto Arcor, iniciativa que coopera há mais de 10 anos com o desenvolvimento da educação infantil no Brasil. Neste período, já apoiou 340 projetos e beneficiou 2 milhões de crianças e adolescentes. Apoia o Programa Escola em Movimento, que atua na Argentina, Brasil e Chile proporcionando formação para o professor e promovendo educação e cultura para mais de 600 mil crianças.
Vídeo institucional: http://goo.gl/J3IFCI