Duas receitas práticas para celebrar o Dia dos Namorados com sabor e criatividade

 As marcas Wickbold e Seven Boys compartilham sugestões ideais para um jantar completo a dois

São Paulo, junho de 2025 – Para celebrar o Dia dos Namorados, que acontece no dia 12 de junho, a Companhia Wickbold, que detém a marca de mesmo nome e a Seven Boys, apresenta duas receitas que podem tornar a data ainda mais saborosa e memorável. Unindo ingredientes simples com um toque de sofisticação, ambas as opções se destacam por sua combinação de sabor e praticidade.

A primeira sugestão é um Quiche de Alho Poró e Creme de Queijo da Wickbold, que mistura suavidade com uma textura levemente crocante. O Pão Grão Sabor Castanha-do-Pará & Quinoa, fonte de fibras, é a base que proporciona sabor e valor nutricional ao prato. Perfeito para refeições leves, o preparo é ideal para quem busca opções equilibradas e fáceis de preparar.

Já para a sobremesa, a proposta é a Charlotte de Pão com Frutas, feita com o Pão de Sanduíche Forma da Seven Boys. Esse doce combina camadas de pão levemente umedecido, um creme suave à base de cream cheese e frutas frescas, como o morango. Com uma apresentação colorida e charmosa, a receita é pensada para ocasiões especiais e celebrações românticas.

QUICHE DE ALHO PORÓ E CREME DE QUEIJO – WICKBOLD

Tempo de preparo: 15 minutos

Rendimento: 6 porções

Ingredientes:

· 6 fatias de Pão Grão Sabor Castanha-do-Pará & Quinoa Wickbold

· 1 alho-poró, fatiado e refogado em azeite

· 100 ml de creme de leite fresco

· 1 colher (sopa) de creme de queijo (cream cheese ou requeijão)

· 1 ovo

· Sal e pimenta a gosto

Modo de Preparo:

· Corte as cascas das fatias de pão e forre o fundo de uma forma de quiche, pressionando para formar uma base uniforme.

· Em uma tigela, misture o creme de leite, o ovo, sal e a pimenta.

· Disponha o alho-poró sobre o pão e despeje a mistura líquida por cima.

· Adicione o creme de queijo em colheradas.

· Asse em forno preaquecido a 180°C por 25 minutos ou até firmar e dourar.

CHARLOTTE DE PÃO COM FRUTAS – SEVEN BOYS

Tempo de preparo: 30 minutos

Rendimento: 6 porções

Ingredientes para a base:

· 8 a 10 fatias de Pão de Sanduíche Forma Seven Boys

· 1/2 xícara de leite ou suco de laranja

Ingredientes para o recheio:

· 200 ml de creme de leite fresco (ou de caixinha bem gelado)

· 200 g de cream cheese ou requeijão cremoso

· 3 colheres (sopa) de açúcar

· 1 colher (chá) de essência de baunilha

· 1 envelope (12 g) de gelatina incolor sem sabor

· 1/4 de xícara de água

Decoração e montagem:

· 1 xícara de morangos fatiados

· 1/2 xícara de kiwi picado

· 1/2 xícara de manga em cubos

· 1/2 xícara de uvas ou mirtilos (opcional)

· Folhas de hortelã para finalizar

Modo de Preparo:

· Gelatina: hidrate a gelatina na água e deixe descansar por cinco minutos. Leve ao micro-ondas por 15 segundos até dissolver.

· Creme: bata o creme de leite até formar picos firmes. Acrescente o cream cheese, o açúcar e a baunilha e bata até formar um creme liso. Misture à gelatina dissolvida.

· Montagem: forre uma forma com fundo removível ou tigela funda com plástico filme. Umedeça as fatias de pão no leite ou suco e cubra o fundo e as laterais da forma. Despeje metade do creme, cubra com frutas, adicione mais uma camada de pão, o restante do creme e finalize com frutas por cima.

· Leve à geladeira por pelo menos 4 horas. Desenforme e finalize com folhas de hortelã.

Sobre a Wickbold

Líder no segmento de pães especiais e saudáveis, a Wickbold celebra em 2025 seus 87 anos de atuação no mercado brasileiro de alimentação. Fundada em 1938 por Henrique Wickbold, imigrante de origem alemã, começou a atuar como uma pequena padaria localizada no Brooklin em São Paulo, a qual passou a administrar com o nome de Padaria Wickbold. Atualmente, a companhia conta com quatro fábricas: Diadema, onde funciona também a matriz administrativa; Hortolândia, que tem uma das maiores capacidades produtivas do Brasil; além da unidade no Rio de Janeiro e Guarapuava, no Paraná. Em constante expansão, a empresa adquiriu a Seven Boys em 2015, marca especializada em pães industrializados com mais de 70 anos de tradição que tem as famosas bisnaguinhas como carro-chefe. Além de atender de forma pioneira no país às demandas do consumidor por saudabilidade, os produtos da marca também são reconhecidos pelo sabor e alta qualidade. O portfólio atual conta com mais de 40 itens, divididos nas categorias pães de forma, pães de lanche, linha especial (integral e com grãos), linha sem glúten, bisnagas, tortilhas e bolinhos. www.wickbold.com.br