Desenvolver as técnicas do bolinho, que é sensação em todas as estações do ano, é uma alternativa para driblar a crise
Sensação nas festas, os cupcakes não saem de cena e continuam enfeitando as vitrines de muitas docerias e atraindo crianças e adultos. Fãs da guloseima ou curiosos que desejarem se especializar nas técnicas para produzir as deliciosas receitas, podem se inscrever no curso Cupcakes, que começa no próximo dia 11 no Senac Osasco.
“O aluno sairá dominando a arte de preparar a massa do mini bolo e rechear com deliciosos sabores que irão agradar os paladares até dos mais exigentes”, afirma Manoel Mattos, chef e docente do curso na instituição.
Faça e venda
O cupcake é feito com uma massa leve e sempre está acompanhado por detalhes e recheios tentadores, que vão de doce de leite a ganache e até geleia de frutas.
Com um público consumidor fiel, a guloseima pode ser uma boa alternativa para enfrentar a crise econômica: “no curso, temos um módulo dedicado ao empreendedorismo, que é uma ótima opção para quem quiser aprender a comercializar os produtos”, afirma Mattos.
Serviço
Cupcakes
De 11 a 15 de abril – de segunda a sexta-feira, das 14 às 17 horas.
Carga horária: 15 horas
Senac Osasco
Endereço: Rua Dante Batiston, 248 – Centro – Osasco
Telefone: (11) 2164-9877