A aula é gratuita e acontece no dia 5/7; as vagas são limitadas
Vinhos tintos, rosados e brancos, secos, doces e suaves. São várias as opções e possibilidades de combinações para acompanhar as refeições. Com o objetivo de ensinar a arte da degustação aos amantes da bebida, o Senac Osasco realiza no dia 5/7 o workshop Harmonização de Vinhos Internacionais com Delícias da Gastronomia Brasileira.
Na ocasião, o sommelier profissional e docente do Senac Osasco Fernando Diniz explicará os diferentes tipos de vinhos e as possíveis combinações com ingredientes típicos da cozinha brasileira.
“É uma ótima oportunidade para os amantes de vinhos conhecerem as técnicas de harmonização e degustação das bebidas com típicos pratos da cozinha brasileira” afirma Fernando.
O workshop é gratuito e aberto ao público externo. Para se inscrever, acesse o Portal Senac: www.sp.senac.br/osasco.
Especialize-se
O Senac Osasco abriu inscrições para a pós-graduação Cozinha Brasileira, cujas receitas serão apresentadas durante o momento de harmonização e degustação dos workshops gratuitos. Quem quiser aprofundar os conhecimentos de harmonização de vinhos também pode se inscrever no curso livre Básico em Vinhos.
Sobre Fernando Diniz
Sommelier profissional da Importadora Viníssimo e professor do Senac Osasco, Fernando Diniz possui formação de sommelier pela Associação Brasileira de Sommelier e em Chefe de Bar pelo Senac São Paulo. Atualmente cursa a especialização avançada de Sommelier Profissional pela Associação Brasileira de Sommelier.
Serviço
Workshop: Harmonização de Vinhos Internacionais com Delícias da Gastronomia Brasileira
Data: 5/7, das 19h30 às 22 horas
Participação gratuita
Vagas limitadas
Senac Osasco
Endereço: Rua Dante Batiston, 248 – Centro – Osasco
Telefone: (11) 2164-9877
Faça uma visita virtual pela unidade: https://goo.gl/maps/kGxKspY7wwm
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