Com diversos ingredientes benéficos à saúde, como açúcar mascavo, canela, mel e noz-moscada, o consumo é aliado da dieta equilibrada
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São Paulo, maio de 2018 – A Wickbold, empresa líder brasileira no segmento de pães especiais e saudáveis, apresenta uma sugestão de receita doce recheada de ingredientes que, além de gostosos, fazem bem à saúde, como açúcar mascavo, canela, noz-moscada e mel. Trata-se da Tostada de Maçã, cuja preparação leva 45 minutos e rende quatro porções.
Para elaboração desta receita, sugere-se a utilização do pão premium do tipo caseiro Wickbold Do Forno Original. Trata-se de um produto tradicional, com características diferenciadas. Além dos baixos teores de gorduras saturadas e totais, não contém colesterol e possui zero gordura trans.
Confira a receita abaixo.
Rendimento: 4 porções | Tempo de Preparo: 45 minutos
INGREDIENTES:
- 2 ovos
- ½ xícara (chá) de leite desnatado
- 2 colheres (sopa) de açúcar mascavo
- ½ colher (café) de canela em pó
- Noz-moscada ralada a gosto
- 4 fatias de Pão Do Forno Original Wickbold
- 1 maçã descascada e cortada em fatias finas
- 4 colheres (sopa) de mel
MODO DE PREPARO:
- Em um recipiente, bata os ovos, o leite, o açúcar, a canela e a noz-moscada;
- Em um refratário próprio para forno, distribua as fatias de pão de modo que fiquem parcialmente sobrepostas. Em seguida, distribua as fatias das maçãs entre as de pães;
- Regue com a mistura de ovos batidos e leve para assar em forno médio preaquecido por, aproximadamente, 30 minutos, até dourar;
- Sirva o assado quente acompanhado com mel.
Valor nutricional por porção:
| Nutriente | Quantidade |
| Valor energético (kcal) | 230 |
| Proteínas (g) | 6,8 |
| Carboidratos (g) | 44 |
| Gorduras (g) | 3,1 |
| Gorduras saturadas (g) | 0,9 |
| Fibras alimentares (g) | 2,3 |
| Sódio (mg) | 160 |