Descubra opções leves e nutritivas que unem praticidade e sabor à mesa, pensadas para todos os convidados
Muffin Salgado com Pão Integral e Ovo (Foto: Seven Boys)
Cestinha de Pasta de Atum (Foto: Wickbold)
São Paulo, novembro de 2025 – Fim de ano chegando e, com ele, as tão esperadas confraternizações com amigos e familiares. Para deixar essas ocasiões ainda mais especiais, nada melhor do que preparar aperitivos que unem sabor e praticidade. Pensando nisso, a Companhia Wickbold, que detém a marca de mesmo nome e a Seven Boys, apresenta sugestões que vão encantar seus convidados, inclusive aqueles com restrições alimentares. São receitas pensadas para quem busca equilíbrio e qualidade na alimentação, sem abrir mão do prazer à mesa.
A primeira receita é o Muffin Salgado com Pão Integral e Ovo, da Seven Boys. Fácil de preparar e muito nutritivo, ele combina pão integral, ovo, queijo, tomate e espinafre, resultando em um aperitivo leve e saboroso. O Pão de Sanduíche Fonte de Fibras é o destaque, pois auxilia na saciedade e no bom funcionamento do organismo. Além disso, sua textura macia e sabor marcante tornam a experiência ainda mais agradável, unindo benefícios nutricionais e praticidade em cada porção.
Para quem tem restrições alimentares, a Wickbold sugere a Cestinha de Pasta de Atum, feita com Pão Sem Glúten Original, que também é zero lactose. Essa receita traz um recheio cremoso de atum, ricota zero lactose e ervas, garantindo sabor e leveza. O pão é produzido com rigor para evitar contaminação cruzada, oferecendo segurança para pessoas com intolerância ao glúten e à lactose. Assim, todos podem aproveitar momentos deliciosos sem preocupação.
Muffin Salgado com Pão Integral e Ovo – Seven Boys
Tempo de preparo: 25 minutos
Rendimento: 3 porções
Ingredientes
- 1 fatia de Pão de Sanduíche Fonte de Fibras Seven Boys (sem casca)
- 1 ovo
- 2 colheres (sopa) de queijo ralado
- 2 colheres (sopa) de tomate picado
- 2 colheres (sopa) de espinafre picado
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- Azeite para untar
Modo de Preparo
- Preaqueça o forno a 180 °C.
- Unte forminhas de cupcake com azeite.
- Corte o pão em cubos pequenos e coloque no fundo das forminhas.
- Misture os demais ingredientes e despeje sobre o pão.
- Asse por 15 minutos ou até firmar.
- Deixe amornar e desenforme.
Cestinha de Pasta de Atum – Wickbold
Tempo de preparo: 30 minutos
Rendimento: 6 porções
Ingredientes
Para as cestinhas
- 6 fatias de Pão Sem Glúten Wickbold Original
- Azeite de oliva (para untar)
Para o recheio
- 1 lata de atum (em água ou azeite, escorrido)
- 100g de ricota zero lactose amassada
- 2 colheres (sopa) de maionese
- 1 colher (sopa) de mostarda (opcional)
- 1 colher (sopa) de suco de limão
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- Cebolinha ou salsinha picada (para finalizar)
Modo de preparo
- Preaqueça o forno a 180°C e unte levemente forminhas de cupcake ou empada com azeite.
- Com um rolo de massa, amasse as fatias de pão para deixá-las finas.
- Modele nas forminhas como cestinhas.
- Leve ao forno por 10 a 12 minutos ou até dourar e ficar crocante.
- Retire e deixe esfriar.
- Em uma tigela, misture o atum, a ricota, a maionese, a mostarda (se for usar), o suco de limão, sal e pimenta até obter uma pasta homogênea.
- Recheie as cestinhas com a pasta e finalize com cebolinha ou salsinha.
- Sirva em seguida ou leve à geladeira por algumas horas.
Sobre a Seven Boys
Com mais de 70 anos de tradição no mercado brasileiro, a Seven Boys, marca especializada em pães industrializados, foi pioneira na produção das famosas bisnaguinhas, produto que atravessa gerações e permanece presente no cotidiano de consumidores em todo o país. Com um portifólio diverso de produtos, a empresa atende a família brasileira nas categorias de Bisnagas, Pães, Bolos, Sequilhos e Panettones. Fundada na década de 50 por imigrantes japoneses, a marca Seven Boys foi comprada em 2015 pela Wickbold, líder no país em pães especiais, aumentando consideravelmente a participação da Companhia Wickbold no setor de pães industrializados. Atualmente, a companhia conta com quatro fábricas no Brasil: Diadema, onde funciona também a matriz administrativa; Hortolândia, que tem uma das maiores capacidades produtivas do Brasil; além da unidade do Rio de Janeiro e de Guarapuava, responsável pela produção de bolos. www.sevenboys.com.br